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常吃大蒜也防癌
发布日期:2022-08-16 01:48    点击次数:79

     大蒜,有“土生土长的青霉素”这一美名,其神奇药效的秘密在于它含有大蒜素。大蒜不仅含有丰富的蛋白质,脂肪,磷,糖,维生素A和维生素C,仙界传封神演义而且含有蒜素和蒜辣素等重要防癌物质,具有抑制癌细胞生长的作用。

     新西兰鲁阿库拉农业研究中心科学家作了专题探索,确认大蒜的防癌功效来自所含的二硫化二烯丙基。这种物质可产生清除致癌物的酶,进而保护肠道免受癌症之害。至于剂量,产品展示从预防癌症看,半瓣生大蒜所含的二硫化二烯丙基就已足夠。坚持每天吃半瓣生大蒜就有可能预防癌症。值得注意的是,吃生大蒜前先要将其切碎,待15分钟充分氧化后才有防癌效果。

     大蒜不仅有防治癌症的功效,而且还有抗老防衰,预防传染病,降低胆固醇,防治心脏病,预防血栓形成等作用。



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